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The Gray Goose Garden

Carta

141 platos · 15 grupos · precios en lei

Desayuno15 platos

Tortilla con Stracciatella y caviar
  • Huevos
  • Pescado
  • Leche
240 lei
Tortilla con Mortadella
  • Huevos
  • Leche
  • Frutos secos
140 lei
Tortilla esponjosa
  • Huevos
  • Leche
140 lei
Tortitas de requesón
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
140 lei
Desayuno con Gravlax
  • Gluten
  • Huevos
  • Pescado
  • Leche
  • Mostaza
155 lei
Huevos revueltos con Brisket
  • Huevos
  • Leche
140 lei
Desayuno inglés
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
  • Sulfitos
140 lei
Tostada de aguacate
  • Gluten
155 lei
Desayuno de temporada
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
155 lei
Aguacate con tortilla y gambas
  • Crustáceos
  • Huevos
  • Leche
155 lei
Tostada de aguacate con Guacamole y huevo escalfado
  • Gluten
  • Huevos
140 lei
Brioche con caviar
  • Gluten
  • Huevos
  • Pescado
  • Leche
240 lei
Tortitas con espinacas y salmón
  • Gluten
  • Huevos
  • Pescado
  • Leche
155 lei
Gofres belgas
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
140 lei
Gofres con Parmigiano y calabaza
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
140 lei

Entrantes16 platos

Bruschetta con pimientos
  • Gluten
170 lei
Brisket francés
  • Gluten
  • Leche
  • Apio
  • Mostaza
  • Sulfitos
240 lei
Pimientos de Padrón con Parmigiano
  • Leche
240 lei
Tataki de atún
  • Gluten
  • Pescado
  • Soja
  • Sésamo
240 lei
Tartar de aguacate
150 lei
Pepinos Japoneses
  • Gluten
  • Soja
  • Sésamo
100 lei
Hummus
  • Sésamo
120 lei
Berenjena Asada
190 lei
Paté de Hígado
  • Leche
190 lei
Brócoli asado con Guacamole y praliné de pistacho
  • Frutos secos
240 lei
Coliflor con tahini
  • Sésamo
180 lei
Caracoles de Borgoña 🇫🇷
  • Leche
  • Moluscos
400 lei
Vieiras Saint Jacques
  • Leche
  • Moluscos
400 lei
Ostras Gillardeau

Precio por unidad

  • Moluscos
100 lei
Vitello Tonnato
  • Huevos
  • Pescado
  • Mostaza
220 lei
Pimientos con queso francés
  • Leche
220 lei

Sopas6 platos

Sopa de ganso
  • Apio
105 lei
Zeama casera
  • Gluten
  • Huevos
  • Apio
105 lei
Borsch rojo
  • Leche
  • Apio
105 lei
Sopa de cebolla
  • Gluten
  • Leche
  • Apio
  • Sulfitos
105 lei
Caldo de mariscos
  • Crustáceos
  • Pescado
  • Apio
  • Moluscos
250 lei
Okroshka
  • Huevos
  • Leche
  • Mostaza
100 lei

Ensaladas16 platos

Panzanella
  • Gluten
  • Sulfitos
200 lei
Ensalada Niçoise
  • Huevos
  • Pescado
  • Mostaza
  • Sulfitos
220 lei
Ensalada con Avocado, Fresas, Pavo y Tomates
230 lei
Ensalada con Aguacate y Gambas
  • Crustáceos
300 lei
Ensalada con carne de faisán, arándanos y brócoli
230 lei
Ensalada con queso de cabra
  • Leche
250 lei
Ensalada con corazones de ganso
220 lei
Ensalada con Burrata y Pimientos
  • Leche
190 lei
Ensalada con Burrata y Tomates
  • Leche
190 lei
Ensalada con berenjena crujiente
  • Gluten
140 lei
Ensalada con pechuga de pato
190 lei
Ensalada con melocotones y gambas
  • Crustáceos
200 lei
Ensalada con hígado de conejo
200 lei
Ensalada templada con ternera
190 lei
Ensalada templada con hígado de pollo
180 lei
Poke bowl con atún
  • Gluten
  • Pescado
  • Soja
  • Sésamo
200 lei

Carne de res · USDA Prime11 platos

Filet mignon

Precio por 100 g

170 lei
Beef Square

Precio por 100 g

170 lei
Chuck Eye

Precio por 100 g

170 lei
Petite Tender

Precio por 100 g

170 lei
Ternera Wagyu

Precio por 100 g

1200 lei
Filete de ternera Sirloin 🇺🇸

Precio por 100 g

220 lei
Filete de ternera Ribeye 🇺🇸

Precio por 100 g

260 lei
Steak Bavette

Precio por 100 g

220 lei
Chuleta de ternera New Zealand 🇳🇿
390 lei
Carrilleras de ternera
310 lei
Tomahawk 🇺🇸

Precio por 100 g

220 lei

Aves5 platos

Codorniz francesa
340 lei
Pechuga de ganso
290 lei
Muslo de ganso
300 lei
Pechuga de pollo Supreme
250 lei
Foie Gras
500 lei

Cordero2 platos

Chuleta de cordero con hueso
480 lei
Codillo de cordero
490 lei

Cerdo2 platos

Solomillo de cerdo
300 lei
Costillas de cerdo BBQ
  • Soja
  • Apio
  • Mostaza
490 lei

Pescado9 platos

Pargo rojo
  • Pescado
370 lei
Bacalao
  • Pescado
360 lei
Rodaballo
  • Pescado
650 lei
Lubina con calabacín
  • Pescado
340 lei
Lenguado
  • Pescado
600 lei
Dorada Guazette
  • Pescado
  • Sulfitos
340 lei
Pulpo Romesco
  • Gluten
  • Frutos secos
  • Sulfitos
  • Moluscos
470 lei
Salmón al horno
  • Pescado
340 lei
Filete de atún
  • Pescado
340 lei

Guarniciones5 platos

Espárragos
140 lei
Judías verdes salteadas
110 lei
Verduras asadas
110 lei
Patatas baby asadas
110 lei
Pan tostado
  • Gluten
25 lei

Pasta11 platos

Espaguetis con pimiento asado y piñones
  • Gluten
240 lei
Espaguetis con aceitunas Kalamata y alcachofas
  • Gluten
240 lei
Pasta con ragú de pulpo
  • Gluten
  • Moluscos
300 lei
Pappardelle con carne de mejillón
  • Gluten
  • Huevos
  • Moluscos
280 lei
Capellini con anguila
  • Gluten
  • Pescado
270 lei
Pasta con langostinos y azafrán
  • Gluten
  • Crustáceos
300 lei
Pasta negra con vongole
  • Gluten
  • Moluscos
220 lei
Espaguetis al Pesto
  • Gluten
  • Leche
  • Frutos secos
280 lei
Pasta con trufas
  • Gluten
  • Leche
320 lei
Risotto de espinacas con gambas
  • Crustáceos
  • Leche
  • Apio
255 lei
Risotto con vieiras St. Jacques
  • Leche
  • Apio
  • Moluscos
265 lei

Menú verde12 platos

Tostada de aguacate
  • Gluten
155 lei
Brócoli al horno con guacamole y pralinés de pistacho
  • Frutos secos
240 lei
Tartar de aguacate
150 lei
Pepinos japoneses
  • Gluten
  • Soja
  • Sésamo
100 lei
Hummus
  • Sésamo
120 lei
Ensalada de berenjenas crujientes
  • Gluten
140 lei
Espaguetis con pimientos asados y piñones
  • Gluten
240 lei
Espaguetis con aceitunas Kalamata y alcachofas
  • Gluten
240 lei
Champiñón 🇫🇷
160 lei
Papaya
160 lei
Zanahoria
170 lei
Coco
160 lei

Postres15 platos

Frambuesa
160 lei
Mango
160 lei
Coco
160 lei
Papaya
160 lei
Zanahoria
170 lei
Pistacho
  • Frutos secos
170 lei
Limón
160 lei
Choux 🇫🇷
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
150 lei
Cereza 🇫🇷
170 lei
Champiñón 🇫🇷
160 lei
Tiramisu "Black Caviar"
  • Gluten
  • Huevos
  • Soja
  • Leche
150 lei
Fondant
  • Gluten
  • Huevos
  • Soja
  • Leche
150 lei
Pavlova
  • Huevos
  • Leche
160 lei
St. Sebastian Cheesecake 🇪🇸
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
150 lei
Créme brûlée
  • Huevos
  • Leche
150 lei

Tartas4 platos

Pistacho
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
  • Frutos secos
700 lei
Chocolate y café
  • Gluten
  • Huevos
  • Soja
  • Leche
700 lei
Pastel de fresa
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
650 lei
Pastel de temporada
  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
650 lei

Tartas personalizadas12 platos

Plátano - Fresa

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
700 lei
Pistacho - Frambuesa

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
  • Frutos secos
700 lei
Chocolate - Cereza

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Soja
  • Leche
700 lei
Honeybomb

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
700 lei
Snickers

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Cacahuetes
  • Soja
  • Leche
700 lei
Tiramisu

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Soja
  • Leche
700 lei
Tiramisu de fresa

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Soja
  • Leche
700 lei
Pina Colada

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
700 lei
Plátano-Caramelo

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
700 lei
Chocolate y Café

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Soja
  • Leche
700 lei
Mango-Maracuyá y Avellana

1 KG

  • Gluten
  • Huevos
  • Leche
  • Frutos secos
700 lei
Pistacho-Albaricoque

1 KG

  • Frutos secos
700 lei

Tomado de la carta del restaurante

La carta del restaurante, en tu idioma

Alérgenos declarados por la cocina, según la lista de 14 de la UE: Huevos, Pescado, Leche, Frutos secos, Gluten, Mostaza, Sulfitos, Crustáceos, Apio, Soja, Sésamo, Moluscos, Cacahuetes.

Precios en MDL, tal como los publica el restaurante.

Esta noche en The Gray Goose Garden
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