Delice d'Ange

„Tiramisu”
Biscuits „Savoyarde”, café, crème au Mascarpone
- Gluten
- Œufs
- Lait
75 L
À la griotte et chocolat
Génoise à la pistache, gelée de griottes, mousse au chocolat, griotte
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
65 L
„Blanc Manger”
Gelée de grenade et orange, mousse de fromage doux, groseilles
- Lait
45 L
Coffee - Toffee - Pecan
Génoise au miel et cacao, crème de fromage doux au café, noix de Pécan, caramel
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
65 L
„Douceur Amandes”
Génoise aux amandes, crème et mousse au chocolat, couche croustillante de paillette feuilletine
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
75 L
„Oreo”
Génoise au chocolat avec biscuits „Oreo”, crème de fromage doux
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
55 L
„Maéva”
Base croustillante, génoise à la pistache, purée de cassis, mousse à l'orange et framboise
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
65 L
Gâteau aux fruits
Génoise, mousse au fromage blanc, couche de pêches, fruits exotiques et de saison
- Gluten
- Œufs
- Lait
60 L
„Légère Framboise”
Crème de fromage doux, gelée de framboises, biscuits au chocolat
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
45 L

„Frangelico”
Génoise au chocolat, purée de fraises, crème à l'orange, mousse au chocolat au lait aux noisettes, ganache au chocolat
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
75 L
„Marbré” au chocolat
Pâte feuilletée au chocolat, crème pâtissière, zeste d'orange
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
48 L
„Marbré”
Pâte feuilletée, crème pâtissière
- Gluten
- Œufs
- Lait
48 L
„Smetannik” aux griottes
Couches de génoise au miel, crème aigre et crème fouettée, griottes
- Gluten
- Œufs
- Lait
50 L
À la griotte et au chocolat
Génoise classique, mousse au chocolat, purée de griottes, couche croquante au chocolat, crème au chocolat noir
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
60 L
„Cerisaie”
Génoise aux amandes, crème fouettée au lait concentré caramélisé, griottes, chocolat "Lindt"
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
65 L
„Dialogue”
Génoise au cacao, mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat noir
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
55 L
„Shonbrunn”
Génoise au chocolat, crème au chocolat, noisettes
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
75 L
Au chocolat
Génoise au chocolat, crème au chocolat, mousse au chocolat au rhum
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
55 L
„Pavlova”
Meringue, crème au Mascarpone, fruits
- Œufs
- Lait
45 L
Gâteau „Café-Fraises”
Génoise „Savoyarde”, café, crème au mascarpone, confit de fraises
- Gluten
- Œufs
- Lait
45 L
„Berry Boom”
Génoise à la vanille, crème douce et fromage à la crème, confit de mûres-cassis-citronnelle, confit d'argousier et orange
- Gluten
- Œufs
- Lait
45 L
„Caprice d'Été”
Génoise avec ajout de chocolat blanc, crème fouettée, fraises, framboises, couche de meringue
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Lait
65 L
„Fantaisie” aux pruneaux
Couches de génoise au miel, crème à base de lait concentré caramélisé et crème fouettée, pruneaux, noix
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
55 L

Griotte
45 L
Citron et citron vert
45 L
Fraises des bois
45 L
Praliné
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
45 L
Café
45 L
Chocolat
- Soja
- Lait
45 L
Pistache
- Fruits à coque
45 L
Caramel
- Lait
45 L
Fruit de la passion
45 L
Vanille
45 L
Macarons (Griotte)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Citron et citron vert)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Fraise des bois)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Praliné)
- Œufs
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Café)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Chocolat)
- Œufs
- Soja
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Pistache)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Caramel)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Fruit de la passion)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L
Macarons (Vanille)
- Œufs
- Lait
- Fruits à coque
38 L

Sandwich au poulet
- Gluten
- Œufs
- Moutarde
75 L
Sandwich au thon
- Gluten
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
75 L
Club sandwich au poulet
- Gluten
- Œufs
- Moutarde
35 L
Club sandwich au thon
- Gluten
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
35 L
Club sandwich au jambon
- Gluten
- Œufs
- Lait
- Moutarde
35 L
Croque Monsieur
Pain "Pain de mie" spécialité de la maison, jambon, fromage
- Gluten
- Lait
58 L
Croissant au jambon et fromage
- Gluten
- Œufs
- Lait
58 L
Croissant au thon
- Gluten
- Œufs
- Poisson
- Lait
- Moutarde
58 L
Bretzel au bacon
- Gluten
45 L
Bretzel au poulet
- Gluten
45 L
Bretzel au jambon
- Gluten
45 L
Bretzel au chou
- Gluten
22 L
Feuilleté au poulet et poivron
- Gluten
- Œufs
- Lait
35 L
Feuilleté au fromage blanc
- Gluten
- Œufs
- Lait
25 L
Feuilleté aux pommes de terre
- Gluten
- Œufs
- Lait
22 L
Biscuit Turc
Pâte friable levée, fromage de brebis, raisins secs, aneth
- Gluten
- Œufs
- Lait
15 L

Les prix incluent la TVA. Le service n’est pas compris.

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