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VIANDES15 plats

Blanc de poulet grillé

150 lei250 g

Blanc de poulet grillé (sauce romarin)

blanc de poulet grillé avec sauce blanche au romarin

Lait

250 lei250 g

Blanc de poulet grillé (sauce au poivre vert)

blanc de poulet servi avec sauce blanche au poivre vert

Lait

250 lei250 g

Blanc de poulet grillé (sauce Gorgonzola)

blanc de poulet servi avec sauce blanche au gorgonzola

Lait

250 lei250 g

Blanc de poulet grillé (sauce Cacciatore)

blanc de poulet à la poêle avec sauce rouge parfumée à l'ail, oignon, poivron, olives, champignons

250 lei250 g

Blanc de poulet grillé (Emiliana)

blanc de poulet servi avec sauce blanche aux champignons, jambon de Parme et fromage en tranches

Lait

300 lei250 g

FILET MIGNON de bœuf (origine Italie)

tendre filet de bœuf poêlé selon la cuisson souhaitée (saignant, à point, bien cuit)

490 lei300 g

Faux-filet (Sirloin, origine Amérique)

faux-filet de bœuf tendre servi avec du beurre aromatisé à l'ail et au romarin

Lait

420 lei300 g

SURF & TURF, (origine Australie)

filet de bœuf à la poêle servi avec sauce blanche à l'ail et homard poêlé

Crustacés
Lait

950 lei400 g

Travers de porc

travers de porc préparés à l'asiatique

Soja
Sésame

250 lei500 g

Souris d'agneau (Nouvelle-Zélande)

souris d'agneau cuite lentement au four, servie avec sauce aux olives noires et romarin

550 lei500 g

Magret de canard

magret de canard servi avec sauce blanche à la grenade

Lait

350 lei250 g

Brochettes de porc

échine de porc grillée servie avec sauce rouge aigre-douce et oignons marinés aux herbes

180 lei250 g

Échine de porc grillée avec sauce au beurre et à l'ail

Lait

195 lei250 g

Médaillon de porc grillé avec sauce au poivre vert

Lait